首页 >> 护理知识  

老人长寿食疗养生法---洋葱

作 者: 来 源: 时 间:2016年04月28日     

        早在春秋战国时期的(论语)一书中提到了“五谷为养,五果为助,五蓄为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气”的食疗养生之道。而且历代医家也都十分重视用食物来益寿延年。现代科技揭示了食物中的有效成分和对人体的作用机理,更为食疗养生提供了科学的依据和保证。


 洋葱


洋葱,俗称葱头,为百合科植物。每百克葱头中含蛋白质18克,碳水化合物80克,维生家C8毫克及少量的胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等。洋葱几乎不含脂肪,而在其精油中却含有能降低高血脂的含硫化合物。

此外,伴总是目前所知惟一含有对人体健康非常有益的物质一一前列腺家的植物。这种前列腺素是一种较强的血管扩张剂,能降低人体周围血管和冠状动脉的阻力,有对抗人体儿茶酚胺等升压物质的作用,并能促使可引起血压升高的钠盐的排泄,具有降低血压和预防血栓形成的作用。

洋葱含有二烯丙基二硫化物及少量含硫氮墓酸,具有抗血管硬化和降低血脂的奇异功能。洋葱对于高血压、动脉硬化、冠心病和血管栓塞有一定的治疗效果。它是患上述疾病的老人的保健食品。

 洋葱含有的具有特殊香气的植物杀菌素,具有抑菌和防腐的作用。夏秋季节多吃些洋葱,,对由痢疾杆菌、大肠杆菌导致的肠道传染病也有防治作用。此外,洋葱中还含辛辣的挥发油,能刺激中老年人功能偏低的消化系统,促进消化液的分泌,有健胃和助消化作用。

  洋葱因其挥发性大,易产生气体,食用时不宜过量,以防产生胀气和排气。


打印本文   加入收藏   返回顶部   关闭窗口
   
大家正在看

首页 产品中心 招商加盟 资讯中心 全品医疗
收缩
  • 电话咨询

  • 0755-83569599
  • 值班手机

  • 招商经理-任经理
  • 18123958099
 

关闭